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수다&COOK

주먹밥& 소고기 햄버거스테이크 & 상하이복초이겉절이

주먹밥 & 소고기 햄버거스테이크 &상하이 복초이 겉절이









간단한 주먹밥 만들기 되겠습니다. 

 


재료 


밥 1공기, 밥 &야채 믹스 1봉지, 참기름 소량


준비도구 : 비닐장갑, 볼



이렇게 만들어 보세요. 


 1. 넓은 볼에 따뜻한 밥을 넣고, 밥 &야채 믹스 1 봉지를 넣은 후. 참기름 작은 수저로 1수저 정도 넣어주세요.


 2. 장갑을 끼고, 참기름을 장갑에 살짝 따라서 장갑에 밥풀이 들러붙지 않도록 합니다. 


 3. 동그랗게 성형을 한 후. 접시에 담아냅니다.



Tip:


1. 쿠키틀에 기름을 살짝 두른 후. 밥을 눌러담아서 성형 후. 접시에 완성할 수도 있습니다.  

2. 밥&야채라는 믹스는 '후리카케'라 불리는 일본식 양념이죠. 직접 만들어서 사용하는 분들도 계십니다. 



상하이 복초이( 청경채) 겉절이는 



2016/02/12 - [수다&COOK] - 청경채(상하이 복초이)겉절이