폭풍성장 미나리

폭풍성장 미나리

실내 수경재배를 통해 폭풍성장 중인 미나리입니다.

미나리 대롱도 굵어졌고, 미나리 향도 매우 짙어졌습니다. 

"바로 그맛, 그 향기"

충분하게 다 자란 미나리를 채취해 먹어보니. 한국에서 구입해 먹던 바로 그 향과 맛을 느낄 수 있었습니다. 

맛있게 먹어치우는 것으로 만족하긴 어렵죠.  

자란 미나리는 잘라서 다시 뿌리를 내리는 작업에 다시 돌입합니다. 

한 주먹의 미나리로 시작한 미나리 재배 도전기는 나름 성공적입니다.